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【潮汕人,看见什么腌什么】给潮汕人一把盐,他们能腌下整个世界。在这里,几乎没有想不到,只有吃不到。鲍鱼龙虾、虾蛄青蟹、血蛤生蚝,乃至蟟蛁薄壳,一把盐分分钟教它们“重新做人”。有潮汕友人,连芹菜都拿来生腌——芹菜切段,加入鱼露和蒜蓉浸泡半天就可以吃了。
我不是吃货
小铁棍医院捅主任
2019-03-05
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