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【河西走廊上一座村庄的冬至民俗庙会】在祁店村,冬至有一种外乡没有的美食——“牛娃子饭”。据传霍去病西征的时候,要让大家吃一头全牛。等霍将军的话传达到厨子时,几个厨子已经偷偷吃掉了牛肚。于是他们用面做成牛肚的样子,下到锅里蒙混过关了。到后来,有的说是牛肚子饭、有的又说是牛犊子(就是小牛娃子)饭。
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2019年12月21-22日,位居河西走廊中部的张掖市山丹县清泉镇祁店村举办了为期两天冬至民俗文化庙会,不仅有生动丰富的节庆仪式,还有与众不同的冬至美食。
目中有仁
2020-01-10
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